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Pourquoi les Bananes sont Courbes? Un Mystère de la Nature Introduction: Les bananes sont connues pour leur forme caractéristique courbée, qui les distingue des autres fruits. Cette courbure peut sembler étrange, mais elle est en réalité le résultat de processus...

L'essor des jus de fruits issus de fruits revalorisés Une solution savoureuse pour réduire le gaspillage alimentaire.   Le gaspillage alimentaire est un problème mondial majeur qui a des conséquences néfastes sur l'environnement et l'économie....

L'histoire de l'avocat : du fruit millénaire à la tendance gastronomique L'avocat, ce fruit crémeux et délicieux, est devenu l'un des ingrédients incontournables de nombreux plats et régimes alimentaires contemporains. Originaire d'Amérique centrale, il possède une...

L'histoire de la mangue : Un délice tropical La mangue, fruit exotique et délicieusement sucré, est originaire des régions tropicales d'Asie du Sud-Est, où elle est cultivée depuis des millénaires. Ce fruit juteux et parfumé a une longue histoire qui remonte à...

Voici une délicieuse recette sucrée à base d'avocat : le pudding à l'avocat et au chocolat. Voici les ingrédients nécessaires : Ingrédients : 2 avocats mûrs 4 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré 4 cuillères à soupe de sirop d'érable ou de miel 1 cuillère à...

La saison estivale approche à grands pas, et quoi de mieux pour se rafraîchir et se régaler qu'une délicieuse mangue juteuse ? Les mangues exotiques sont non seulement délicieuses, mais elles offrent également de nombreux bienfaits pour la santé. Sur TendanceFruit.ch,...

Les fruits climactériques sont des fruits qui continuent de mûrir après avoir été cueillis. Tendancefruit.ch propose une grande sélection de fruits climactériques frais et savoureux. Dans cet article, nous allons découvrir les meilleurs fruits climactériques proposés...

Quel point commun existe-t-il entre la Turquie, Madagascar, le Brésil et la Colombie ? Autant de destinations d’où proviennent quelques-uns de nos fruits et leurs belles saveurs, afin de faire voyager vos papilles. Notre œil est exigeant et notre savoir-faire ciblé....

Nous avons le plaisir de vous faire part du partenariat qui lie désormais Tendance Fruit à la Fondation IPT. Un lien qui s’inscrit dans le partage de valeurs communes. Fondée en 1972, cette structure à but non lucratif a pour objectifs l’insertion, la réinsertion et...

Il n’est pas rare d’entendre parler de revalorisation alimentaire ou encore de lutte anti-gaspillage. Mais de quoi s’agit-il réellement ? Selon Wikipédia : « Par valorisation, on entend toute transformation de résidus ou de sous-produits industriels alimentaires en...